Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П

Профессиональный мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. В пароконвектомате можно одновременно готовить различные продукты — ароматы блюд не смешиваются, все выглядит аппетитно, сохраняются витамины и минеральные вещества.

Особенности пароконвектомата Abat ПКА 6-1/3П:

• панель управления на русском языке;
• 5 рабочих режима (разогрев, конвекция, конвекция+пар, низкотемпературный пар, пар);
• 110 программ, до 4 этапов приготовления в каждой;
• в комплекте: термощуп для измерения температуры внутри продукта;
• таймер от 1 мин до 9 час 59 мин;
• подсветка рабочей камеры;
• вентилируемая дверь;
• дверь с двойным термостойким остеклением;
• система закрывания двери «свободные руки»;
• низкое энергопотребление.

Abat ПКА 6-1/3П незаменим на небольшой кухне кафе, бара и буфета. Оборудование работает от сети напряжением 220 В, при этом установленная мощность составляет 3,2 кВт. Электрические параметры в дополнении с малыми габаритами делают оборудование практически доступным для любого потребителя с возможностью установки в любом помещении.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П работает в пяти режимах, которые можно использовать отдельно, последовательно или комбинируя друг с другом:

• режим конвекции до 270 °С;
• режим парообразования до 100 °С;
• комбинированный режим при 30-250 °С;
• низкотемпературный пар при 30-98 °С;
• функция разогрева при 30-160 °С.

 При малой себестоимости Abat ПКА 6-1/3П сохраняет все достоинства обычного пароконвектомата перед другим тепловым оборудованием, что делает его уникальным и доступным.