Фритюрница ERGO EF-102T/B

В профессиональной фритюрнице ERGO EF-102T/В  можно приготовить чипсы, картошку фри, беляши, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда.

Фритюрница ERGO EF-102T/В  состоит из емкости, которая плотно накрывается крышкой, блока управления и технологической корзины. Прочная стальная корзина оборудована термоизолированной ручкой. Наличие двух ванн позволяет значительно повысить производительность и сократить время обслуживания посетителей.

Электронная панель управления расположена с фронтальной стороны аппарата. Встроенные индикаторы питания и нагрева позволяют контролировать процесс приготовления. В случае перегрева срабатывает система безопасности и аппарат автоматически отключается.

Основное назначение фритюрницы — приготовление пищи путем ее обжаривания в большом количестве масла или жира до образования хрустящей корочки.

Особенности фритюрницы ERGO EF-102T/В:

• две стальные корзина в комплекте;
• корзина оборудована термоизолированной ручкой;
• регулирование температуры;
• встроенный термостат;
• панель управления расположена с фронтальной стороны аппарата;
• корпус выполнен из нержавеющей стали.