Тестомес Pizza Group IR42 VS

Тестомес Pizza Group IR42 VS позволяет работать с тестом для пиццы и хлебной продукции с отличной производительностью за короткое время. Тестомес Pizza Group IR42 VS идеально подходит для пиццерий, кондитерских и хлебопекарен.

Особенности тестомеса Pizza Group IR42 VS:

• съемная дежа;
• подъемная голова;
• таймер;
• спиральный тестомесильный орган;
• вариатор скорости;
• cпираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали;
• 1 скорость.

Спираль, дежа, решетка и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали. Форма и ширина спирального месильного органа обеспечивают качественный замес теста. Подъем головы значительно упрощает работу, управляется при помощи гидравлической системы. Тестомес оборудован съемной дежой. Крышка дежи, выполненная в виде решетки, позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замешивания теста и обеспечивает визуальный контроль за процессом.