Льдогенератор E21W итальянского производителя ICEMATIC производит пальчиковый лед, напоминающий форму наперстка — эта разновидность кубикового льда обладает самой большой эффективностью охлаждения среди своих аналогов и дольше сохраняет низкую температуру за счет большей площади соприкосновения с жидкостью. Лед в форме наперстка широко используется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков в кафе, барах и ресторанах. Размер получаемого льда составляет 30×40 мм, вес — 17 гр.
Особенности ICEMATIC E21 W:
- корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали, с закругленными углами;
- улучшенная электронная панель управления;
- в комплект входит евровилка и совок для льда;
- фронтальная вентиляция – более эффективна при высокой температуре окружающей среды;
- возможность очистки фильтра воздушного конденсатора;
- увеличенный бункер для хранения льда;
- бункер для хранения льда не имеет острых углов;
- электронный датчик наполнения бункера;
- боковая поддержка для совка в бункере;
- дефлектор не препятствует открытию двери;
- улучшенная конструкция дверных петель;
- новый уплотнитель двери для улучшения изоляции;
- отверстие слива поднято на высоту 60 мм, что облегчает подключение к канализации;
- подводка воды и электричества в боковой части оборудования;
- возможность использовать механический и электронный датчик уровня воды;
- полуавтоматическая система самоочистки;
- увеличение эффективности и снижение энергопотребления;
- климатический класс 4+.
Основным преимуществом льдогенератора с водяным типом охлаждения является высокая производительность, низкое энергопотребление и более стабильная работа в жаркое время года. Однако для его работы требуется большее потребление воды, чем для льдогенератора с воздушным охлаждением. Отверстие для слива воды поднято на высоту 60 мм, подводка воды и электричества расположена в боковой части оборудования.
Льдогенератор оснащен встроенным бункером для льда, корпус выполнен из нержавеющей стали с закругленными углами. Дефлектор не препятствует открытию двери — это исключает какие-либо поломки при ее открытии. Льдогенератор E21 W не требует чистки конденсатора, так как имеет специальные фильтры, предотвращающие его загрязнение.