logo_foroffice
FOROFFICE

Пароконвектомат Tecnoeka Evolution EKF 711 EV

Артикул: 130-097873
Пароконвектомат Tecnoeka Evolution EKF 711 EV
Нет в наличии
Товар снят с производства

Характеристики

  • Тип парообразования
    бойлер
  • Вместимость
    7 уровней GN1/1
  • Размер гастроемкости
    530х325 мм
  • Расстояние между уровнями
    68 мм
  • Температурный диапазон
    50/270 °C
  • Габариты (ДхШхВ)
    935х930х825 мм
  • Напряжение
    380 В
  • Мощность
    11.6 кВт
  • Вес
    100 кг
  • Производство
    Италия
  • Вес в упаковке
    100 кг
  • Габариты в упаковке
    935 x 930 x 825 мм

Описание

Пароконвектомат Tecnoeka Evolution EKF 711 EV произведен итальянской компанией TECNOEKA — одним из лидеров рынка профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Пароконвектомат отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности. Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих.

Преимущества Tecnoeka Evolution EKF 711 EV:

  • современный дизайн;
  • новая конструкция камеры;
  • нержавеющая сталь AISI 304;
  • улучшенная панель управления;
  • новые дверные петли и крепления для легкой чистки;
  • увеличенная теплоизоляция;
  • принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов;
  • отсутствие отверстий на стенках печи;
  • уровень защиты воды IPX3, IPX5 для серии «Touch control».
Конструкция пароконвектомата Tecnoeka Evolution EKF 711 EV позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов. Внутреннее освещение рабочей камеры позволяет следить за процессом приготовления. Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь пароконвектомата.

Особенности пароконвектомата Tecnoeka Evolution EKF 711 EV:

  • электромеханическая панель управления;
  • два реверсивных вентилятора;
  • возможность программирования 99 рецептов, до 4 этапов приготовления за один цикл;
  • охлаждение внешнего стекла двери;
  • внутреннее освещение;
  • распашная дверь с двойным термостойким стеклом;
  • датчик открывания двери;
  • термощуп для измерения температуры внутри продукта.
Контролировать температуру внутри продукта можно используя специальный температурный зонд (термощуп). Информация о температуре выводится на электромеханическую панель. Два дисплея отображают параметры температуры и времени, а при выборе цикла приготовления загорается один из четырех светодиодов, соответствующий выбранной фазе. Также на панели расположена полоса визуализации климата. Модель пароконвектомата EKF 711 EV имеет 99 программируемых циклов приготовления, которые можно настраивать и изменять.

Пароконвектомат Tecnoeka Evolution EKF 711 EV способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время одновременного приготовления различных блюд, не происходит смешивание запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства.

Пароконвектомат Tecnoeka Evolution EKF 711 EV работает в трех режимах, которые можно использовать отдельно, последовательно или комбинируя друг с другом:

  • режим конвекции до 270 °С;
  • режим парообразования до 100 °С;
  • комбинированный режим (пар+конвекция) от 50 °С до 270 °С.

Сертификат

ООО «Компсервис» является официальным дилером Tecnoeka. Мы поставляем продукцию Tecnoeka во все регионы России и в страны Таможенного Союза. Поставки осуществляются из наличия на собственном складе в Москве, под заказ от производителя и через филиалы в регионах.

Tecnoeka

Сертификат подтверждает, что ООО "Компсервис" является официальным дилером Tecnoeka

Условия покупки

Товар приобретается покупателем для использования в предпринимательской деятельности или в иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием.

Товар приобретается на условиях, указанных в договоре купли-продажи товара, который направляется покупателю после заполнения им всех данных в полях, необходимых для оформления заказа.

Договор купли-продажи товара считается заключенным с момента получения ООО «Компсервис» на свою электронную почту цифровой копии (скана) подписанного покупателем договора, не позднее 2 (двух) рабочих дней с момента оформления покупателем заказа.

Перечисление покупателем денежных средств за товар (уплата полной стоимости) не признается заключением договора купли-продажи без направления покупателем цифровой копии подписанного им договора поставщику.


С этим товаром смотрят

Информация о ценах и наличии товара на сайте не является офертой. Характеристики, комплектация и внешний вид товара могут быть изменены фирмой-производителем без предварительного уведомления.

22 года работаем для вас

Настройка и сервис
Настройка и сервис
Подключим и настроим оборудование. Обучим ваших сотрудников.
Доставка точно в срок
Доставка точно в срок
Служба доставляет заказы аккуратно и в срок.
Мировые бренды
Мировые бренды
Авторизованный партнер крупных вендоров
Собственный склад
Собственный склад
Большая часть оборудования есть на складе, что обеспечит быструю отгрузку